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Director Catering

Benefits

Attraktives Gehaltspaket, Arbeiten in der dt. Hauptstadt, persönliches Entwicklungspotential, hoher Freiheitsgrad / toller Gestaltungsspielraum

Job Zusammenfassung

Als Director Catering verantworten Sie die Geschicke unseres Klienten im Großraum Berlin. Sie sind erster Ansprechpartner für alle operativen Angelegenheiten und sind gleichzeitig Sparringspartner für die Geschäftsführung

Portrait Thomas Praschak

Ihr Consultant: Thomas Praschak

E-Mail: thomas.praschak@pape.de

Telefon: +49 89 9545997 - 0

Unser Klient ist ein sehr erfolgreiches, inhabergeführtes Unternehmen aus der Lebensmittelindustrie mit einer mittleren dreistelligen Mitarbeiterzahl, das sich auf Lebensmittelproduktion, Catering und Gemeinschaftsverpflegung spezialisiert hat. Im Zuge des weiteren Unternehmenswachstums suchen wir derzeit exklusiv nach einem:

Director Catering*

Was macht den Wechsel besonders interessant?

In dieser anspruchs- und verantwortungsvollen Rolle leiten Sie die Geschicke unseres Klienten im Großraum Berlin. Sie betreuen ein breites Spektrum von Kunden aus der öffentlichen Verwaltung sowie der Privatwirtschaft und haben dabei einen hohen gestalterischen Freiraum. Ein attraktives Gehaltspaket und sehr gute Entwicklungsmöglichkeiten sind darüber hinaus ebenfalls spannende Anreize.

Die Position

  • Sie steuern und koordinieren die Geschäftsabläufe unseres Klienten im Großraum Berlin
  • Sie verantworten eine Belegschaft von über 150 Mitarbeitern an einer zweistelligen Anzahl an Standorten in und um Berlin
  • Sie sind als operativer Leiter der erste Ansprechpartner für alle Aktivitäten in Ihrer Region
  • Sie sprechen mit Kunden, organisieren Abläufe, optimieren interne Prozesse und sind für die Kostenkontrolle verantwortlich
  • Sie sind Sparringspartner der Geschäftsführung
  • Sie verstehen sich als Business Developer und finden die richtige Balance aus funktionierendem Bestandsgeschäft und gesundem Unternehmenswachstum

Der ideale Kandidat

  • Sie verfügen über eine Ausbildung in der Gastronomie, sind in der Vergangenheit im Hotelmanagement tätig gewesen oder bringen ausgewiesene Erfahrungen im Catering oder der Gemeinschaftsverpflegung mit
  • Sie zeichnen sich durch eine Hands-on-Mentalität aus und sind erfahren in der Führung von einer mindestens hohen zweistelligen Anzahl von Mitarbeitern
  • Sie sind es gewohnt Abläufe zu organisieren und zu steuern, den Überblick zu behalten und - falls notwendig - Optimierungen effizient durchzuführen
  • Sie sind mit dem Thema Ausschreibungen vertraut und sind ein verlässlicher, kommunikationsstarker Geschäftspartner für Ihre Kunden
  • Sie leben im Großraum Berlin oder sind gewillt dort hinzuziehen

Get in Touch

Wenn Sie diese Position interessiert und Sie die Anforderungen erfüllen, dann nehmen Sie Kontakt auf und senden Sie Ihre Unterlagen an unseren zuständigen Berater:

Thomas Praschak - Pape Consulting Group AG Tel. 089 / 954 5997-0 (Office)

*Der Mensch ist entscheidend für uns, nicht das Geschlecht!

Wir setzen auf Vielfalt, lehnen Diskriminierung ab und denken nicht in Kategorien wie Geschlecht, ethnische Herkunft, Religion, Behinderung, Alter oder sexuelle Identität.
Daher kennzeichnen wir auch die Jobtitel nicht explizit mit w/m/d

Jedes Gespräch mit einem Berater, sei es aufgrund einer Einladung oder Inititiativbewerbung, führen wir als Karriereberatung. Es handelt sich nicht um ein Bewerbungs- oder Vorstellungsgespräch. Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass wir daher generell keine Reisekosten ersetzen können. Es sei denn, es ist explizit etwas anderes vereinbart worden.